Felsenbirne Samen

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Produktbeschreibung

Felsenbirne Samen

Die Felsenbirne hat einen meist mehrstämmigen, kräftig aufrechten Wuchs mit ausladenden Ästen. Die großen, ovalen, dunkelgrünen Blätter leuchten im Herbst kräftig rot-orange. Nach den strahlend weißen Blüten entwickelt die Felsenbirne säuerliche, rot-violette, essbare Beeren die sich gerade zum naschen direkt vom Strauch sehr gut eignen.

Aussaat:Die Samen sollten zunächst einer vierwöchigen Wärmephase ausgesetzt werden und anschließend zum Keimen kalt aufgestellt werden. Auch Direktsaat im Frühjahr oder Herbst ist möglich. Bis zur Keimung können einige Monate vergehen.

 

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Eingelegte Bärlauchknospen 

Für 1 kleines Einmachgläser benötigen Sie:
0,25Liter Apfel – oder Zitronenessig
1/4 Hand voll Senfkörner
3 Pfefferkörner
1 Wacholderbeere
1/2 Lorbeerblatt

In das Glas eine ¼ Hand voll noch geschlossene Bärlauchknospen geben, die Gewürze auf das Glas verteilen und mit dem Essig auffüllen. Glas verschließen und für ca 3 Wochen stehenlassen. Danach genießen !

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Diesen Artikel haben wir am 20.08.2019 in unseren Katalog aufgenommen.

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