Salat und Gemüsesamen aus eigener Herstellung

Gemüse


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Adzukibohne Vigna angularis Samen

Adzukibohne Vigna angularis Samen


 

REZEPT:

Adzukibohnenpaste (Rote Bohnenpaste)

300 g Adzukibohnen, getrocknet
350 g weißer Zucker
etwas Salz

Die Bohnen gut waschen und ca. 12 Stunden in viel Wasser einweichen.
Danach das Einweichwasser abgießen und die Bohnen in einen Topf geben.
Wasser hinzugeben – die Bohnen müssen eben bedeckt sein.
Alles aufkochen lassen und danach das Wasser abgießen.
Nochmals Wasser wie oben zu den Bohnen geben und bis zur Bohnenweiche kochen. Evtl. etwas Wasser nachgießen.
Jetzt den Zucker zugeben und mit einem Holzlöffel unterrühren.
Unter stetigem Rühren aufkochen lassen.
So lange bei kleiner Flamme weiterrühren, bis die gewünschte Konsistenz der Paste erreicht ist (Vorsicht! Brennt leicht an!).
Zum Schluß ein wenig Salz zugeben.

Die Paste bald weiterverarbeiten oder einfrieren.

2,50 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

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Ähriger Erdbeerspinat Samen

Ähriger Erdbeerspinat Samen

1,80 EUR

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Alpensäuerling Oxyria digyna Samen

Alpensäuerling Oxyria digyna Samen

2,50 EUR

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Altailauch Allium altaicum Samen

Altailauch Allium altaicum Samen

2,50 EUR

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Amaranth Guatemalan Samen

Amaranth Guatemalan Samen

2,00 EUR

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Asia Gemüse Blattsenf Hiroshimana Samen

Asia Gemüse Blattsenf Hiroshimana Samen

2,50 EUR

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Asia Gemüse Japanischer Blattsenf Purple Frills Samen

Asia Gemüse Japanischer Blattsenf Purple Frills Samen

2,00 EUR

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Asia Gemüse Mini Pak Choi Samen

Asia Gemüse Mini Pak Choi Samen

1,75 EUR

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Asia Gemüse Mizuna Samen

Asia Gemüse Mizuna Samen


Keimt schon nach 3 Tagen trotz Kälte.Am 15.09.2017 ausgesät und obwohl es in der Nacht zum 18.09.2017 nur +3 Grad Celsius waren,setzte die Keimung ein.Bin mal über die weiteren Ergebnisse gespannt.

2,00 EUR

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Asia Gemüse Moutarde rouge metis Samen

Asia Gemüse Moutarde rouge metis Samen


Keimt schon nach 3 Tagen trotz Kälte.Am 15.09.2017 ausgesät und obwohl es in der Nacht zum 18.09.2017 nur +3 Grad Celsius waren,setzte die Keimung ein.Bin mal über die weiteren Ergebnisse gespannt.

2,00 EUR

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Asia Gemüse Wasabino Samen

Asia Gemüse Wasabino Samen

1,75 EUR

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Asia-Gemüse Mibuna Samen

Asia-Gemüse Mibuna Samen


Keimt schon nach 3 Tagen trotz Kälte.Am 15.09.2017 ausgesät und obwohl es in der Nacht zum 18.09.2017 nur +3 Grad Celsius waren,setzte die Keimung ein.Bin mal über die weiteren Ergebnisse gespannt.

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Aubergine Antar F1 Samen

Aubergine Antar F1 Samen

2,50 EUR

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Bärenklau Samen

Bärenklau Samen

2,50 EUR

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Baumspinat Riesengänsefuß Samen

Baumspinat Riesengänsefuß Samen

2,00 EUR

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Blaue Ährige Teufelskralle Samen

Blaue Ährige Teufelskralle Samen

2,50 EUR

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Ceylon-Spinat Samen

Ceylon-Spinat Samen

2,50 EUR

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Chinakohl Kasumi Samen

Chinakohl Kasumi Samen

1,69 EUR

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Chinakohl Pe-Tsai Samen

Chinakohl Pe-Tsai Samen

1,49 EUR

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Chinesischer Senfkohl Pak Choy Samen

Chinesischer Senfkohl Pak Choy Samen

1,69 EUR

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Choy Sum rotstielig Samen

Choy Sum rotstielig Samen

1,75 EUR

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Echte Rapunzelglockenblume Samen

Echte Rapunzelglockenblume Samen

2,00 EUR

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Echter Buchweizen Samen

Echter Buchweizen Samen

1,75 EUR

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Eierbaum Samen

Eierbaum Samen

2,50 EUR

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Eisbergsalat Great Lakes Sommer Samen

Eisbergsalat Great Lakes Sommer Samen

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Eisbergsalat Timo Samen

Eisbergsalat Timo Samen

2,50 EUR

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Endivie Bubikopf 2 Samen

Endivie Bubikopf 2 Samen

1,65 EUR

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Endivie Goldherz Riccia cuor d`oro Samen

Endivie Goldherz Riccia cuor d`oro Samen

1,65 EUR

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Erdkastanie Oenanthe silaifolia Samen

Erdkastanie Oenanthe silaifolia Samen

2,50 EUR

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Feldsalat Holländischer breitblättriger Samen

Feldsalat Holländischer breitblättriger Samen

1,50 EUR

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Feldsalat Verte de Chabrai Samen

Feldsalat Verte de Chabrai Samen

1,65 EUR

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Fleischkraut Zuccherina di Treste Samen

Fleischkraut Zuccherina di Treste Samen

2,50 EUR

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Gartenmelde grüne rheinische Samen

Gartenmelde grüne rheinische Samen

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Gefleckte Taubnessel Samen

Gefleckte Taubnessel Samen

2,00 EUR

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Gemeine Nachtkerze Samen

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Gemeine Pastinake Samen

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Gemeiner Rainkohl Lapsana communis Samen

Gemeiner Rainkohl Lapsana communis Samen

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Gemeines Leimkraut Samen

Gemeines Leimkraut Samen

2,00 EUR

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Gewöhnlicher Natternkopf  Samen

Gewöhnlicher Natternkopf Samen

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Giersch Aegopodium podagraria Samen

Giersch Aegopodium podagraria Samen

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Guter Heinrich Samen

Guter Heinrich Samen

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Haferwurzel Tragopogon porrifolius Samen

Haferwurzel Tragopogon porrifolius Samen

2,50 EUR

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Helgoländer Wildkohl Samen

Helgoländer Wildkohl Samen

2,50 EUR

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Hopfenklee  Samen

Hopfenklee Samen

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Italienische Salatrauke Ruca Samen

Italienische Salatrauke Ruca Samen

1,75 EUR

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Japanische Puffbohne Sortenname unbekannt Samen

Japanische Puffbohne Sortenname unbekannt Samen


Es war in der Nacht vom 18. zum 19.März 2017 am Boden -7 Grad Frost.Es war eine Freude mit anzusehen wie die mittlerweile 15cm hohen Pflanzen das vollkommen ohne Frostschäden überstanden hatten.

2,50 EUR

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Kaukasischer Rankspinat Samen

Kaukasischer Rankspinat Samen

2,50 EUR

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Knollenfenchel Samen

Knollenfenchel Samen

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Knolliger Kälberkropf Samen

Knolliger Kälberkropf Samen

2,50 EUR

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Kohlrabi Butterriese aus Russland Samen

Kohlrabi Butterriese aus Russland Samen

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