Vogelmiere Stellaria media Samen

Vogelmiere Stellaria media Samen
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Hersteller: Uwe Wohlgezogen
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Produktbeschreibung

 

Vogelmiere Stellaria media Samen

Die Vogelmiere können Sie in Ihrem Garten gut als Bodendecker einsetzen, denn die Pflanzen kriechen am Boden entlang und überwuchern so schnell ein geeignete Fläche.
Sie können Vogelmiere auch im Haus ganzjährig in große Schalen säen.
Ein Extrakt der frischen Pflanze soll bei Rheumatismus und Gelenkschmerzen, ein Tee bei Erkältung, Husten, Halsweh, Rheuma und Gicht helfen.
Ein Aufguß oder frisches, zerstampftes Kraut sollen äußerlich als Auflage bei Hautproblemen und Hautentzündungen angewandt werden können.
Frischer Saft soll Sonnenbrände und Hautprobleme lindern.Tip:Zur Pestoherstellung mit Maiskeimöl verwenden.Geschmacklich erinnert die Vogelmiere an junge Maiskolben.Ein Salatkraut mit vielen Vitaminen, daß fast ganzjährig zur Verfügung steht, ohne daß der Gärtner sich abmühen muß.Frische Blätter sind sehr kieselsäurehaltig und gut in Salaten oder als Spinat verwendbar.Außerdem gesundes Futter für Wellensittich und andere Heimvögel.

Die Aussaat erfolgt im Freiland von März bis September an Ort und Stelle.Saat nur leicht andrücken.

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Eingelegte Bärlauchknospen 

Für 1 kleines Einmachgläser benötigen Sie:
0,25Liter Apfel – oder Zitronenessig
1/4 Hand voll Senfkörner
3 Pfefferkörner
1 Wacholderbeere
1/2 Lorbeerblatt

In das Glas eine ¼ Hand voll noch geschlossene Bärlauchknospen geben, die Gewürze auf das Glas verteilen und mit dem Essig auffüllen. Glas verschließen und für ca 3 Wochen stehenlassen. Danach genießen !

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Diesen Artikel haben wir am 15.09.2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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