Schöllkraut Warzenkraut Chelidonium majus Samen

Schöllkraut Warzenkraut  Chelidonium majus Samen

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Schöllkraut Warzenkraut Bai Qu Cai TCM Pflanze

Chelidonium majus Samen

 

Bestes Mittel gegen Warzen ist der frische,gelborange Milchsaft aus den Stängeln.

 

Sie gehört zur Familie der Mohn-und Schlafgewächse.Daher haben die Alkaloide auch eine

beruhigende krampflösende Wirkung.

Der aus Schöllkraut gewonnene Saft ist ein medizinisches Multitalent.

Schon von alters her ist es eine beliebte starke Heilpflanze für Leber und Galle.

Zunächst muss gesagt werden, dass das Schöllkraut eine stark wirkende Heilpflanze ist, die bei zu hoher Dosierung giftig wirken kann. Gilt nur für die innere Anwendung.

Als Teil von Teemischungen, die in normalem Maße getrunken werden, ist das getrocknete Kraut auch bei innerlicher Anwendung ungefährlich. In Kleinstmengen ist wohl auch der frische Pflanzensaft unschädlich, aber den Saft sollte man auf keinen Fall hoch dosieren.

Das Schöllkraut blüht von April bis in den September hinein,erreicht eine Höhe bis 50cm und blüht gelb.Sie ist zweijährig bis mehrjährig und sät sich selbst aus.

Aussaat als Vorkultur be ca.20 Grad Celsius für 2-4 Wochen.Danach muß der Samen einer Kälteperiode von 2-4 Wochen(-4 bis +4 Grad) ausgesetzt werden oder Direktsaat an Ort und Stelle im August bis September.

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Kletten-Stielmark Rezept

Nehmen Sie etwa 250g fingerdicke Klettenstiele, die Sie in 4-5 cm lange Stücke schneiden. So lassen sie sich besser schälen. Das fertig geschälte Mark in Salzwasser mit etwas Natron ca. 20 Minuten lang kochen. 50-60 g braune geklärte Butter in einen Topf oder Pfanne geben und eine Zwiebel fein würfeln. In der Butter glasig anschwenken. Die Klettenmarkstifte darin kurz anschwenken. Mit 150 ml Sahne und 180 ml Gemüsebrühe ablöschen, einreduzieren lassen.Das etwas sämig wird. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzig abschmecken.
passt sehr gut zu Reis, aber auch als Gemüsebeilage zu Fleisch.Selbstverständkich müssen die Stiele vor der Blüte geschnitten werden und die Wurzeln ebenso wen sie zum Verzehr dienen sollen.ln Japan und Korea gehören sie zu den beliebtesten Wurzelgemüse und wird dort Gobo genannt.Erhältlich im Asia Food Handel.

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