Wird auch Kronenwucherblume oder Speisechrysantheme genannt.
Der lateinische Name ist Glebionis coronaria,lat.alt Chrysanthemum coronarium.
Die Wuchshöhe beträgt 30-80 cm.Blüte dunkelgelb.
Eine asiatische, vitaminreiche Gemüsespezialität. Die Blätter haben einen herb-aromatischen, pikanten Geschmack. Verwenden kann man die frischen Blätter als Beigabe zu Salaten, aber auch gedünstet mit Reis und Nudeln. In China wird das Kraut zur heilenden Behandlung bei Husten,
Verdauungs- und Magenbeschwerden verwendet.In Indien gegen Gonorrhoe(Tripper).
Sie ist aber auch eine ausergewöhnliche Zierpflanze.
Ab einer Höhe von 20 cm kann geerntet werden, es sollten immer 3-4 Blätter stehen bleiben, um kontinuierlich zu ernten.
Inhalt ausreichend für 200 Pflanzen.
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Diesen Artikel haben wir am 22.01.2014 in unseren Katalog aufgenommen.