Der Starfish Chili ist einer der geschmacklich besten Chilis mit einem sehr fruchtigen Aroma und das trotz der unerheblichen Schärfe-Schärfegrad 7.Die seesternförmigen Früchte haben eine etwas bizarre Form, die ich eher mit einem Starship als mit einem Starfish assoziiere.
Die Früchte reifen von grün nach leuchtend rot ab und sehen wie kleine Ufos aus.
Früchte haben einen eigenartigen Duft nach schwarzer Johannisbeere.
Diese Sorte ist mehrjährig aber nicht winterhart.Am besten man pflanzt im Kübel an und überwintert am Küchenfenster oder Wintergarten wo man auch im Winter die Pflanze noch beernten kann,.Sie bringt bereits im ersten Jahr zahlreiche Früchte hervor(mindestens 50)und erreicht im Alter eine Endhöhe von ca.250 cm.Absolut empfehlenswerte Sorte,
Sie erhalten 10 Samen.
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Eingelegte Bärlauchknospen
Für 1 kleines Einmachgläser benötigen Sie:
0,25Liter Apfel – oder Zitronenessig
1/4 Hand voll Senfkörner
3 Pfefferkörner
1 Wacholderbeere
1/2 Lorbeerblatt
In das Glas eine ¼ Hand voll noch geschlossene Bärlauchknospen geben, die Gewürze auf das Glas verteilen und mit dem Essig auffüllen. Glas verschließen und für ca 3 Wochen stehenlassen. Danach genießen !
TCM Pflanze Cong-Bai
Eine Arbeitsgruppe der Georg-August-Universität in Göttingen unter der Ägide von Dr. Bernd Horneburg fand heraus,das sich diese Sorte besonders gut für den Freilandanbau eignet.Diese Forscher haben insgesamt 3500 Sorten für den Freilandanbau auf Feldresistenz gegen Braun- und Krautfäule getestet.In die Liste der zehn besten wurde die rote De Berao aufgenommen.
Bei dieser Sorte habe ich in 2016 die Pflanze in einen Mörtelkübel gepflanzt.Heute am 10.08.2016 hat sie bereits eine Höhe von2,50 Meter erreicht und den 7.Fruchtstand gebildet.Wir werden die weiteren Ergebnisse abwarten.21.10.2016 Ende der Ernte.Insgesamt wurden 136 Früchte geerntet.74 rot 3920g und 62 grün 971g.Das Gesamtgewicht betrug 4891g.Die Pflanze erreichte eine Endhöhe von 3,20 Meter.
Diesen Artikel haben wir am 28.12.2017 in unseren Katalog aufgenommen.