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Produktbeschreibung
VALENCIA Winter-Melone Samen
Die Valencia-Melone ist eine dunkelgrüne Melone mit hellem süßen und saftigen Fruchtfleisch.
Diese Sorte ist eine Wintermelone weil sie relativ spät ausreift und sehr lange (3 Monate oder länger bei kühler Lagerung!!)bis in den Winter hinein haltbar ist.Am besten erst ernten wenn die Frucht nicht mehr von der Pflanze in der Reifung unterstützt wird und dann abhängen und lagern.
Sie erhalten 7 Samen.
Kundenrezensionen:
Die Samen sind schnell angekommen. Enttäuscht bin ich von der Verpackung. Handschriftlich mit sehr wenigen Infos versehen, die zudem schlecht lesbar sind. Hätte mir auf der tüte die groben Infos gewünscht, die auf der Homepage zu lesen sind und gern auch ein Bild der Frucht oder Pflanze. So kann ich sie leider nicht verschenken...waren für einen Adventskalender gedacht. Schade.
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REZEPT:
Adzukibohnenpaste (Rote Bohnenpaste)
300 g Adzukibohnen, getrocknet
350 g weißer Zucker
etwas Salz
Die Bohnen gut waschen und ca. 12 Stunden in viel Wasser einweichen.
Danach das Einweichwasser abgießen und die Bohnen in einen Topf geben.
Wasser hinzugeben – die Bohnen müssen eben bedeckt sein.
Alles aufkochen lassen und danach das Wasser abgießen.
Nochmals Wasser wie oben zu den Bohnen geben und bis zur Bohnenweiche kochen. Evtl. etwas Wasser nachgießen.
Jetzt den Zucker zugeben und mit einem Holzlöffel unterrühren.
Unter stetigem Rühren aufkochen lassen.
So lange bei kleiner Flamme weiterrühren, bis die gewünschte Konsistenz der Paste erreicht ist (Vorsicht! Brennt leicht an!).
Zum Schluß ein wenig Salz zugeben.
Die Paste bald weiterverarbeiten oder einfrieren.
Es war in der Nacht vom 18. zum 19.März 2017 am Boden -7 Grad Frost.Es war eine Freude mit anzusehen wie die mittlerweile 15cm hohen Pflanzen das vollkommen ohne Frostschäden überstanden hatten.
Diesen Artikel haben wir am 24.10.2016 in unseren Katalog aufgenommen.
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