Liebstöckel,Maggikraut Levisticum officinale Samen
Suppen- und Saucenwürze.
Aussaat im Herbst oder Frühling auf ein Saatbeet im Freien oder Topf.
Der Samen keimt langsam.Auspflanzen der Sämlinge mit 50 cm Abstand,
auf kräftigen,tiefgründigen Boden und nicht zu sonnigen Standort.
Bei genügender Bewässerung und zeitweiliger Kopfdüngung hält die bis
2 Meter hochwerdende Pflanze mehrere Jahre aus.Meine Pflanze im
Garten ist mittlerweile im 15.Lebensjahr.
Aussaat:ab Mitte April bis August als Vorkultur,ab Mitte Mai ins Freiland.Keimtemperatur 16-25 Grad Celsius.Keimzeit 20-28 Tage.
Sie erhalten 50 Korn.
Schreiben Sie die erste Kundenrezension!
Eingelegte Bärlauchknospen
Für 1 kleines Einmachgläser benötigen Sie:
0,25Liter Apfel – oder Zitronenessig
1/4 Hand voll Senfkörner
3 Pfefferkörner
1 Wacholderbeere
1/2 Lorbeerblatt
In das Glas eine ¼ Hand voll noch geschlossene Bärlauchknospen geben, die Gewürze auf das Glas verteilen und mit dem Essig auffüllen. Glas verschließen und für ca 3 Wochen stehenlassen. Danach genießen !
Diesen Artikel haben wir am 29.01.2014 in unseren Katalog aufgenommen.