Rutgers ist eine Züchtung der Rutgers University in Kooperation mit der Campbell Soup Company, die 1935 auf den Markt kam. Mitte des letzten Jahrhunderts war Rutgers eine der bekanntesten Tomaten in Nordamerika. Die Rutgers Tomate ist ein Klassiker und wurde in letzter Zeit wegen ihres herausragenden Geschmacks und der Produktivität von vielen Gärtnern wiederentdeckt. Sie ist resistent gegen viele Krankheiten und bringt viele 200-250g schwere Früchte hervor.
Sie erhalten 10 Korn
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Heilpflanze des Jahres 2004
Eingelegte Bärlauchknospen
Für 1 kleines Einmachgläser benötigen Sie:
0,25Liter Apfel – oder Zitronenessig
1/4 Hand voll Senfkörner
3 Pfefferkörner
1 Wacholderbeere
1/2 Lorbeerblatt
In das Glas eine ¼ Hand voll noch geschlossene Bärlauchknospen geben, die Gewürze auf das Glas verteilen und mit dem Essig auffüllen. Glas verschließen und für ca 3 Wochen stehenlassen. Danach genießen !
Diesen Artikel haben wir am 17.08.2014 in unseren Katalog aufgenommen.