Wermut Artemisia absinthium Absinth Samen

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Wermut Absinth Samen

Artemisia absinthium Heil-und Gewürzkraut mehrjährig Höhe 70 cm

Wermut ist durch seinen intensiven,bitteren Geschmack nur für fette Braten in ganz kleinen Mengen verwendbar.Das junge Kraut zu Tee bereitet,hilft bei Magenverstimmungen,wirkt appetitanregend,galletreibend und desinfizierend.Die Blätter sind sowohl in frischen als auch getrockneten Zustand verwendbar.

Aussaat:Im März/April oder August/September in trockenen,kalkhaltigen Boden

aussäen.Der Samen darf nicht mit Erde bedeckt,sondern nur leicht angedrückt werden.Keimdauer etwa 10 Tage.Wermut sollte etwas abseits von anderen Kulturen gesät werden.Später auf 50x50 cm verpflanzen.

Ernte:Von Juli bis September,zur Blütezeit werden die Blütenstände geschnitten,gebündelt und im Schatten getrocknet.Nach der Ernte den Stock tief

zurückschneiden,dann treibt er wieder aus und man kann ein 2.Mal ernten.

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Diesen Artikel haben wir am 17.12.2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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