Gänseblümchen ausdauernd Bellis perennis Samen

Von unseren Urahnen wurde das Gänseblümchen der Freya oder Ostara geweiht. Dort, wo ihre Füße den Boden berühren, beginnen die Blumen zu wachsen. Zu Ehren der Göttin wurden Blütenketten und Kränze zu kunstvollem Haarschmuck geflochten oder Frühlingskelche geschmückt.Gänseblümchen blühen nahezu unabhängig von der Jahreszeit sehr ausdauernd von März bis in den November, manchmal sogar noch später im Winter.

Für eine Frühjahrskur können Sie die Blätter zusammen mit Löwenzahn und Brennesseln als Salat essen. Der Geschmack der Blätter ist mild, schwach würzig und wenig bitter, der der Blüten und Knospen aromatisch.
Die Knospen können Sie - sauer eingelegt - als Kapernersatz verwenden.

Gänseblümchen sollen entgiftend, harntreibend, entzündungshemmend und schleimlösend wirken.

Sie erhalten 100 Samen.