Kürbis Table Queen Bush Speisekürbis Samen

Cucurbita pepo Acorn Swash

Gehört zu den Acorn Typen mit den typisch eichenartigen Blättern.Wobei die Früchte

auch ein eichelartiges Aussehen haben,aber eben größer sind.Gewicht 500-1000 Gramm.

Sie gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menscheit.Archäologische Funde

bestätigen den Anbau seit mindestens 2700 vor Christus.

Die Heimat ist Amerika.Dort ist sie wegen ihres nussartigen Geschmacks sehr beliebt.Table Quenn ist die Tischkönigin unter den Acorn-Squash.

Die jungen Früchte haben ein Haselnussaroma,wobei ausgereifte Früchte sehr süß

und geschmacklich zu Zuckermais und Maronen einzuordnen sind.

Im ausgereiften Zustand erstreckt sich die Lagerfähigkeit über viele Monate.

In der klassisch amerikanischen Küche wird der Kürbis zerteilt,von Kernen befreit,dann wird die Innenseite mit Butter bestrichen und mit Rohrzucker bestreut,auf jede Hälfte kommt ein Teelöffel Ahornsirup und etwas Saklz drauf.Danach wird das ganze etwa eine Stunde im Ofen gebacken bevor es aufgetafelt wird.

Sie erhalten 10 Samen.