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Produktbeschreibung
Basilikum rotblättrig
Basilikum ocimum Samen
Seit Urzeiten steht Basilikum für Schutz und Reinigung und wird zudem für Glück und Wohlstand geräuchert.
Dieses mit seinen rosa Blüten und purpurfarbenen Laub ist besonders dekorativ.
Einjähriges Würzkraut.Die jungen Triebspitzen werden mehrmals im Jahr geschnitten.
Zum Trocknen vor der Blüte im Juli schneiden.
Sie erhalten 50 Korn.
Kundenrezensionen:
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Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
REZEPT:
Adzukibohnenpaste (Rote Bohnenpaste)
300 g Adzukibohnen, getrocknet
350 g weißer Zucker
etwas Salz
Die Bohnen gut waschen und ca. 12 Stunden in viel Wasser einweichen.
Danach das Einweichwasser abgießen und die Bohnen in einen Topf geben.
Wasser hinzugeben – die Bohnen müssen eben bedeckt sein.
Alles aufkochen lassen und danach das Wasser abgießen.
Nochmals Wasser wie oben zu den Bohnen geben und bis zur Bohnenweiche kochen. Evtl. etwas Wasser nachgießen.
Jetzt den Zucker zugeben und mit einem Holzlöffel unterrühren.
Unter stetigem Rühren aufkochen lassen.
So lange bei kleiner Flamme weiterrühren, bis die gewünschte Konsistenz der Paste erreicht ist (Vorsicht! Brennt leicht an!).
Zum Schluß ein wenig Salz zugeben.
Die Paste bald weiterverarbeiten oder einfrieren.
Ich nehme ihm immer als Käseersatz ist einfach gesünder als der chemisch hergestellte Käse.
Diesen Artikel haben wir am 06.03.2014 in unseren Katalog aufgenommen.
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