Spörgel Spergula arvensis Samen

Gehört zur Familie der Nelkengewächse und ist eines der am schnellsten wachsenden Gemüse.Die jungen Blätter und Triebe sind schon nach 3-4 Wochen nach der Aussaat erntereif.Sie schmecken als ob Erbse und Gemüsemais ein Baby gemacht hätten.Seine Samen sollen reich an Öl sein und gekocht oder getrocknet und zu Mehl vermahlen verwendet werden können.Da die Samen Saponine enthalten,sollten sie aber vor dem Verzehr gekocht werden.Die Pflanze soll als Diuretikum angewandt werden können.

Merkmale:buschiger Wuchs bis 50cm,Blüte:weiß,Blütezeit:Juni bis September.

Aussaat:Aussaat an Ort und Stelle von April bis September oder von Oktober bis November.Lichtkeimer.Saat nur andrücken.Selbstaussaat:Ja.

Sie erhalten 50 Samen.