Pfeilkresse Lepidum draba Pflanze

Synonym:Herzkresse,Türkische Kresse

Die Pfeilkresse stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Asien.Die Pfeilkresse wurde in Deutschland erstmals 1728 in Ulm durch Johann Dietrich Leopold in seinem Werk Deliciae sylvestres florae Ulmensis nachgewiesen.Sie gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse,wird 30-60 cm hoch.Ihre Blüten sind weiß und die Blütezeit ist von Mai-Juli.Diese ausdauernde Pflanze liebt nährstoffreiche,lehmige Böden und sonnige Standorte.Verwenden Sie die mild nach Rauke schmeckenden jungen Blätter und Triebe der Pfeilkresse für Salate und Gemüse.Im Winterhalbjahr können Sie die grundständigen Blätter ernten.Die gemahlenen Samen wurden im Mittelalter als Pfefferersatz verwendet, denn der Pfeffer war ein teures Luxusgut.Die Samen gelten auch als wirksam bei Fischvergiftungen und bei Blähungen.

Verwendung:Küchenkraut,Zierpflanze,Heilpflanze

Sie erhalten eine Pflanze im 9cm Topf.