Japanische Heilminze auch Tigeröl-Minze Samen
Mentha arvensis v. Piperascens
Aus dieser Minze wird das bekannte japanische Minzöl hergestellt.
Praktische Anwendung mit sofortiger Wirkung:Blätter zerknülln und tief inhalieren.
Sie kann eine Höhe bis 80 cm erreichen und ist winterhart.
Sie erhalten 50 Samen.
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Paprika und Chili wurden durch den Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) zum „Gemüse des Jahres“ 2015/2016 in Deutschland gewählt.
Eingelegte Bärlauchknospen
Für 1 kleines Einmachgläser benötigen Sie:
0,25Liter Apfel – oder Zitronenessig
1/4 Hand voll Senfkörner
3 Pfefferkörner
1 Wacholderbeere
1/2 Lorbeerblatt
In das Glas eine ¼ Hand voll noch geschlossene Bärlauchknospen geben, die Gewürze auf das Glas verteilen und mit dem Essig auffüllen. Glas verschließen und für ca 3 Wochen stehenlassen. Danach genießen !
Diesen Artikel haben wir am 06.09.2017 in unseren Katalog aufgenommen.