Gartenkresse Einfache Samen
Gewürzkraut für die Ganzjahresaussaat
Dieses gesunde und an Vitamin C sehr reiche,frische Gewürzkraut verwendet man für frische Salate,Quark und klare Suppen.Es dient zur Dekoration für kalte Buffets und wird sparsam verwendet in Kartoffelsalat,Mayonnaisen und Kräuterbutter.Kresseblätter regen den Stoffwechsel und die Magenabsonderung an,wirken harn- und galletreibend und fördern die Bildung roter Blutkörperchen.
Aussaat:Kann in Schalen,lediglich in Watte oder in feuchten Sand,sowie in jeden Gartenboden von 10 cm Abstand ganzjährig gesät werden.Bei ausreichender Wärme und viel Luft gehen die Samen bereits nach 2 Tagen auf.Säen Sie regelmäßig in Abständen von 3 Wochen vom Frühjahr bis zum Herbst im Freien und im Winter im Zimmer.
Ernte:Wenn das Kraut etwa 5 cm hoch ist,kann man bereits ernten.
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Eine Arbeitsgruppe der Georg-August-Universität in Göttingen unter der Ägide von Dr. Bernd Horneburg fand heraus,das sich diese Sorte besonders gut für den Freilandanbau eignet.Diese Forscher haben insgesamt 3500 Sorten für den Freilandanbau auf Feldresistenz gegen Braun- und Krautfäule getestet.In die Liste der zehn besten wurde die rote De Berao aufgenommen.
Paprika und Chili wurden durch den Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) zum „Gemüse des Jahres“ 2015/2016 in Deutschland gewählt.
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Diesen Artikel haben wir am 04.02.2014 in unseren Katalog aufgenommen.