Apfelbeere ´Viking´unbewurzelter Steckling

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Apfelbeere ´Viking´Arona prunifolia unbewurzelter Steckling

Wuchs aufrecht, bis 2,5 m hoch; Blätter eirund, ca. 7 x 4 cm groß, matt glänzend, grün, im Herbst rot, gelb und purpur; Blüten

weiß, mit rotrandigem Kelch, 13-15 mm Durchmesser, in Dolden zu 15 bis 35 Stuck; Fruchte apfelförmig, auberginefarbig, bis 13

mm, untere Hälfte leicht behaart - Ein fur die Beerenproduktion ausgelesener finnischer Klon, ähnlich der Sorte ´Nero´; Triebe

wegen der auch an den Zweigenden ausgebildeten Fruchtstände überhängend - eine wichtige Ertragssorte mit gutem Zierwert.

Winterhärtezone 5b.

Die Früchte der Schwarzen Apfelbeere sind reich an Flavonoiden, Vitaminen und Mineralien wie Eisen, sowie Folsäure.

Der hohe Anteil an Antioxidantien macht sie zur Anti-Aging-Pflanze. In der ehemaligen UdSSR wurde Aronia wegen ihres Vitamin C Gehaltes

gepriesen. Sie wurde unter anderem gegen Magenentzündungen, Blutungen, Allergien und Hautkrankheiten eingesetzt.Die Schwarze Apfelbeere ist ein sehr pflegeleichtes Gehölz. Sie stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden, lieben es aber feucht. Sie ertragen Wurzeldruck anderer Gehölze, sind also zum Unterpflanzen bestehender Bäume geeignet, die einen lichten Schatten werfen. In einer Wildhecke, die unregelmäßig oder gar nicht geschnitten wird, sind Aronia-Pflanzen ebenso geeignet wie als Solitärgehölzin einem Ziergarten
Sie erhalten einen unbewurzelten Steckling.

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Eingelegte Bärlauchknospen 

Für 1 kleines Einmachgläser benötigen Sie:
0,25Liter Apfel – oder Zitronenessig
1/4 Hand voll Senfkörner
3 Pfefferkörner
1 Wacholderbeere
1/2 Lorbeerblatt

In das Glas eine ¼ Hand voll noch geschlossene Bärlauchknospen geben, die Gewürze auf das Glas verteilen und mit dem Essig auffüllen. Glas verschließen und für ca 3 Wochen stehenlassen. Danach genießen !

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Diesen Artikel haben wir am 08.01.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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