Süßkraut Zuckerpflanze (Stevia rebaudiana) Zuckerhut oder Honigkraut

 

Stevia ist eine in Südamerika beheimatete Pflanze.Ihr natürliches Vorkommen liegt im Grenzgebietvon Paraguay-BrasilienSie ist mehrjährig,aber bei uns nicht winterhart.Im Sommer gehört sie an einen geschützten Platz im Freien und im Winter stellt man sie ans Fenster.Ihre Süßkraft ist 30mal größer als die von Zucker,enthält aber keine Kalorien und ist daher auch für Diabetiker geeignet.Die Pflanze ist seit 2011 von der EU als Süßungsmittel zugelassen.

Stevia hat eine leicht blutdrucksenkende und gefäßerweiternde Wirkung.

Die Prostaglandin erhöhende Wirkung konnte bisher noch nicht nachgewiesen werden.

Man verwendet das frische Kraut oder die getrockneten Blätter.

Die Höchsteinnahmemenge des Steviosid von 2 mg pro Tag und Körpergewicht gelten als gesundheitlich unbedenklich.

Sie erhalten eine getopfte Pflanze.

 

Preis:

4,21 EUR

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