Löffelkraut Cochlearia officinalis

Löffelkraut bildet Herzförmige Blätter, die sehr gut als Salat verwendet werden können. Winterhart.

Aussaat:
Von März bis April oder August- September. Saattiefe 0,5–1cm.

Keimung:
Keimt recht zügig. Das Saatgut und später auch die Pflanze immer feucht halten.

Kultur:
Im Abstand von 15–20cm kultivieren.Viel Feuchtigkeit fördert rasches Wachstum.

Standort:
Sonnig bis schattig. Anspruchslos, auch salzhaltige Böden.

Ernte:
Fortlaufend die jungen Blättern schneiden.

Verwendung:
Sehr gut als Salat geeignet zu Soßen und Kartoffelgerichten.Als Tee zum Gurgeln bei Schleimhautentzündungen des Mundes sowie bei Rachenerkrankungen.

Kann in Gewächshäusern ohne Heizung als Winternutzung fungieren. Völlig winterhart.

Zur Trocknung nicht geeignet.Es gehen die Wirkstoffe verloren.

Sie erhalten 50 Korn.

Preis:

1,87 EUR

zzgl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten