Wassermelone BROT VON BABYLON Citrullus sp. Pflanze

Alte historische und traditionelle Sorte

Gehört zu den Riesenmelonen.Bei mir im ersten Anbaujahr hat sie ein Gewicht von 1,8 kg erreicht.Sie können aber ein Gewicht bis 30 kg erreichen.

Sie werden im Herbst vor den Frösten geerntet und sind über ein Jahr bei

warmer Lagerung haltbar.Das Fruchtfleisch ist gelbgrün,fest.Der Geschmack ist süß und saftig.Die Früchte sind länglich.

Eignet sich zur Herstellung von Chutneys,Pickles und Relishes.

Die unreifen Früchte enthalten viel Pektin.Daher eignen sie sich in Kombination mit anderen Früchten zur Herstellung von Konfitüre und Gelees.

Bei dieser Variante wird nicht soviel Zucker benötigt.

Sie erhalteneine Pflanze im 9cm Topf.